Werragut

Julius převzal ekologickou farmu po své matce a pokračuje v hodnotách ekologického a sociálně odpovědného hospodaření, které ona nastavila. Díky silnému závazku k udržitelnosti si uvědomuje, že zemědělství se musí přizpůsobit rostoucí klimatické krizi. Motivován touto potřebou změny zavedl na 12 hektarech agrolesnický systém, který propojuje stromy, plodiny a biodiverzitu za účelem posílení odolnosti a zdraví půdy. Jeho přístup odráží hluboké nasazení pro životní prostředí, sociální odpovědnost a ekologickou rovnováhu.