Farma Basařovi

Farma Basařovi si trova a Prosečné, nella regione di Hradec Králové, nella Boemia nord-orientale, incastonata sotto la catena montuosa dei Monti dei Giganti. È un’azienda agricola a conduzione familiare gestita dalla famiglia Basařovi, in particolare otto membri della famiglia che supervisionano le varie attività agricole. Si tratta di un’azienda agricola multifunzionale, che dal 2016 integra anche un’attività agrituristica di successo. Ogni anno ospitano circa 2000 persone, sfruttando i pittoreschi paesaggi che circondano la fattoria e che attirano molti visitatori. Anche se la fattoria ha un enorme successo nel settore turistico,l’attività agricola ricompre comunque un ruolo fondamentale. Al contrario, l’aumento delle entrate derivanti dal turismo contribuisce a sostenere varie pratiche rigenerative o sostenibili che altrimenti non sarebbero state finanziariamente sostenibili. Il signor Basař ha cercato di mettere in atto tutta
una serie di pratiche rigenerative basate sul profilo del suolo e sulle condizioni meteorologiche dell’azienda.