Quintosapore

Quintosapore è un’azienda a conduzione familiare, gestita dai fratelli gemelli Nic e Ale, che si trova nella bellissima campagna umbra, a Città della Pieve. Quintosapore fa parte di un progetto agricolo innovativo in cui metodi all’avanguardia e sostenibili si intrecciano tra di loro per creare prodotti sostenibili ed esperienze uniche. Nic e Ale hanno sempre sognato di
essere agricoltori insieme e quando fondarono Quintosapore nel 2019 optarono per un approccio multidisciplinare guidato dai principi della biomimica. Il loro focus principale è la conoscenza e ascolto del suolo e la vita che ne produce, dai semi alla raccolta adattandosi alla complessità della natura stessa. Il cuore dell’azienda è una comunità interconnessa con l’ambiente e la giustizia sociale e si compone di giovani agricoltori con un approccio diretto alla natura. Il concetto dell’azienda è semplice ma efficace: la fusione della saggezza contadina antica con innovazioni rivoluzionarie per un approccio olistico nel campo dell’agricoltura.