Rontonar

Rontonar Aceites je projektem Miguela Ángela. S velkou péčí se stará o olivovníky své rodiny, které se dědí z generace na generaci, a zároveň obnovuje opuštěnou půdu. Bojuje za zemědělství založené na respektu k půdě, inspirované moudrostí předků a pěstováním původních odrůd. Praktikuje regenerační zemědělství, jehož cílem je regenerace půdy a zvýšení biodiverzity – hledání živé země. Jeho vizí je stát se referencí v oblasti udržitelné produkce extra panenského olivového oleje (EVOO), a dokázat, že je možné spojit špičkovou kvalitu s naprostým respektem k životnímu prostředí. Usiluje o to být lídrem v zemědělských inovacích, podporovat regenerační praktiky, které obnovují zdraví půdy a přispívají ke zmírňování změny klimatu. Chce inspirovat další malé farmy k přijetí udržitelných a regeneračních přístupů a vytvořit síť producentů usilujících o zdravější a vyváženější budoucnost pro naši planetu.