Azienda Agricola La Chiona

Azienda Agricola La Chiona ist ein familiengeführter Betrieb, der über Generationen mit Leidenschaft weitergegeben wurde. Alles begann mit Großvater Alfonso, der seinen Kindern und Enkeln die Liebe zum Land und dessen respektvolle Bewirtschaftung vermittelte. Heute wird der Betrieb von Ingenieur Sandro Della Vedova und Dr. Paola Conedera geführt, die Tradition mit Forschung und Innovation verbinden. Ihr Ziel ist es, die Produktqualität stetig zu verbessern, die besten Sorten von Hülsenfrüchten und Getreide auszuwählen und nachhaltige Anbaumethoden zu nutzen. La Chiona setzt von Anfang an auf Bioproduktion und auf Konservierungstechniken, die Frische und Geschmack der Produkte erhalten. In den letzten Jahren wurde das Engagement auf die Wiederentdeckung und Aufwertung lokaler Sorten ausgeweitet. Mit Leidenschaft und Hingabe werden diese alten Kulturpflanzen unter der Marke La Chiona angebaut, verpackt und vermarktet und bringen so echte, geschichtsträchtige und traditionsreiche Produkte auf den Tisch.