Azienda Agricola La Chiona

Azienda Agricola La Chiona je rodinný podnik, který se s vášní předává z generace na generaci. Vše začalo dědečkem Alfonsem, který svým dětem a vnukům předal lásku k půdě a důležitost jejího pěstování s úctou a péčí. Dnes společnost vede inženýr Sandro Della Vedova a Dr. Paola Conedera, kteří spojují tradici s neustálým výzkumem a inovacemi. Jejich cílem je neustále zlepšovat kvalitu svých produktů, vybírat nejlepší odrůdy luštěnin a obilovin a přijímat udržitelné zemědělské praktiky, které chrání životní prostředí a půdu. La Chiona vždy upřednostňovala ekologickou produkci, zaměřenou na konzervační techniky, které umožňují zachovat čerstvost a autentickou chuť produktů, jako by byly právě sklizeny. V posledních letech společnost rozšířila své úsilí o znovuobjevení a zhodnocení typických místních odrůd luštěnin a obilovin. S vášní a péčí jsou tyto starodávné plodiny pěstovány, baleny a prodávány pod značkou La Chiona, přinášejíce na stůl pravé produkty bohaté na historii a tradici.