Wendland Ziege
Veronika y Sören se conocieron durante sus estudios de máster en gestión de procesos y calidad en la agricultura en Berlín. Una vez terminados sus estudios, decidieron hacerse cargo de la granja del padre de Sören y convertirla en una explotación caprina con quesería. Su motivación común nace de un profundo compromiso por dar forma a una agricultura que respete por igual las necesidades de los animales, las personas y el medio ambiente. Mediante la integración de principios regenerativos en la gestión de su explotación, pretenden crear un sistema agrícola equilibrado, sostenible y socialmente responsable.