Wendland Ziege

Veronika e Sören si sono conosciuti durante gli studi di master in gestione dei processi e della qualità in agricoltura presso Berlin. Dopo aver conseguito la laurea, hanno deciso di rilevare l’azienda agricola del padre di Sören e di convertirla in un allevamento di capre con un caseificio in loco. La loro motivazione comune deriva da un profondo impegno a dare forma a una forma di agricoltura che rispetti allo stesso modo le esigenze degli animali, delle persone e dell’ambiente. Integrando i principi rigenerativi nella gestione dell’azienda, mirano a creare un sistema agricolo equilibrato, sostenibile e socialmente responsabile.